Menu de la semaine






Lundi
18 janvier

Ouvert de
11:30 à 14:00




Mardi
19 janvier

Ouvert de
11:30 à 14:00




Mercredi
20 janvier

Ouvert de
11:30 à 14:00




Jeudi
21 janvier

Ouvert de
11:30 à 14:00




Vendredi
22 janvier

Ouvert de
11:30 à 14:00
Assiette 1
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.30
Collaborateurs UNIL: CHF 9.40
Visiteurs: CHF 10.90

Saucisse aux choux (CH)
Papet Vaudois
Salade mixte

Saltimbocca de poulet (CH)
Jus au Marsala
Farfalle
Céleri gratiné

Ragoût de veau Marengo (CH)
Riz créole
Carottes fondantes

Mijoté de tofu à la crème de ciboulette
et fromage frais
Galette de rösti
Chou frisé braisé
(végétarien)

Crevettes sautées à la Portugaise (ASC - VN)
Blé ebly
Brocolis
Assiette 2
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.20
Collaborateurs UNIL: CHF 8.30
Visiteurs: CHF 9.80

Emincé de quorn au curry rouge et mangue
Riz parfumé
Chop Suey de légumes
(végétarien)

Boulettes de gruyère
Sauce tomate
Pilaf de boulgour aux légumes
Salade ou fruit de saison
(végétarien)

Demi-lune farcies aux champignons*
Sauce crémeuse persillée
et dés de tomate
Salade ou fruit de saison
(végétarien)

Pennette cime di rapa
Salade ou fruit de saison
(végétarien)

Nouilles de riz sautées aux légumes
Salade ou fruit de saison
(végétarien)
Fourchette verte
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.60
Collaborateurs UNIL: CHF 11.10
Visiteurs: CHF 12.10










Menu du Monde
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.60
Collaborateurs UNIL: CHF 11.10
Visiteurs: CHF 12.10










Menu 1
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.30
Collaborateurs UNIL: CHF 10.60
Visiteurs: CHF 11.90

Velouté de lentilles
Saucisse aux choux (CH)
Papet Vaudois
Salade mixte
Yoghourt à la vanille*

Soupe à l'oignon
Saltimbocca de poulet (CH)
Jus au Marsala
Farfalle
Céleri gratiné
Fruit

Velouté de poireaux
Ragoût de veau Marengo (CH)
Riz créole
Carottes fondantes
Brownie

Soupe au pistou
Mijoté de tofu à la crème de ciboulette
et fromage frais
Galette de rösti
Chou frisé braisé
Crumble aux pommes
(végétarien)

Potage de légumes
Crevettes sautées à la Portugaise (ASC - VN)
Blé ebly
Brocolis
Mousse Straciatella*
Menu 2
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.30
Collaborateurs UNIL: CHF 10.60
Visiteurs: CHF 11.90

Velouté de lentilles
Emincé de quorn au curry rouge et mangue
Riz parfumé
Chop Suey de légumes
Yoghourt à la vanille*
(végétarien)

Soupe à l'oignon
Boulettes de gruyère
Sauce tomate
Pilaf de boulgour aux légumes
Salade verte
Fruit
(végétarien)

Velouté de poireaux
Demi-lune farcies aux champignons*
Sauce crémeuse persillée
et dés de tomate
Salade verte
Brownie
(végétarien)

Soupe au pistou
Pennette cime di rapa
Salade mixte
Crumble aux pommes
(végétarien)

Potage de légumes
Nouilles de riz sautées aux légumes
Salade verte
Mousse Straciatella*
(végétarien)
Menu Indien
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.60
Collaborateurs UNIL: CHF 11.10
Visiteurs: CHF 12.10