Menu de la semaine


Menus de la semaine


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Lundi
30 janvier

Ouvert de
11:30 à 14:00




Mardi
31 janvier

Ouvert de
11:30 à 14:00




Mercredi
1 février

Ouvert de
11:30 à 14:00




Jeudi
2 février

Ouvert de
11:30 à 14:00




Vendredi
3 février

Ouvert de
11:30 à 14:00
Suggestion du jour
Prix unique: CHF 10.00
Assiette Nature
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.30
Collaborateurs UNIL: CHF 8.40
Visiteurs: CHF 9.90
Spaghetti aux tomates fraîches
et au basilic
Salade verte ou fruit de saison

Risotto aux tomates séchées
et à la rucola
Salade verte ou fruit de saison

Croûte aux champignons des bois
Duo de légumes

Lasagnes aux légumes
Salade verte ou fruit de saison


Pizza végétarienne
Salade verte ou fruit de saison

Assiette Tradition
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.80
Collaborateurs UNIL: CHF 9.90
Visiteurs: CHF 11.50
Croustillants de tofu bio au sésame
Légumes sautés
Blé Ebly

Fricassée de veau (CH)
confite à l'ail
Pommes boulangères
Betteraves rôties


Paella aux légumes
et au poulet (CH)
Salade mixte

Filet de daurade à la plancha
(MSC-TUR)
Quinoa aux légumes

Cordon bleu de porc (CH)
Légumes
Linguines


Fourchette verte
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.50
Collaborateurs UNIL: CHF 12.00
Visiteurs: CHF 13.00
Orzotto
aux légumes et à la mascarpone
Tuile de parmesan
Salade verte

Pavé de lieu noir bio laqué
(MSC - Atlantique NE)
Poêlée de chou chinois
Ecrasé de pommes de terre
Salade verte


Filet mignon de porc rôti (CH)
Sauce moutarde
Polenta crémeuse
Légumes
Salade verte

Blanquette de quorn vegan*
Légumes du moment
Quinoa aux herbes
Salade verte

Curry d'agneau au lait de coco (CH)
Légumes croquants
Riz parfumé bio
Salade verte

Menu Indien
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.50
Collaborateurs UNIL: CHF 12.00
Visiteurs: CHF 13.00
Curry de chou-fleur
Pakora aux légumes
Riz basmati bio et thé indien
Salade verte ou fruit de saison

Poulet tandoori (CH)
Epinards aux pois chiches
Riz basmati bio au cumin
Salade verte ou fruit de saison

Bœuf curry madras (CH)
Légumes korma
Riz basmati bio
Salade verte ou fruit de saison

Shahi paneer
Fromage indien
Pois chiches aux 5 épices
Riz basmati bio aux légumes
Salade verte ou fruit de saison


Agneau tikka massala (CH)
Riz parfumé bio
Salade verte ou fruit de saison

Menu Nature
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.30
Collaborateurs UNIL: CHF 10.60
Visiteurs: CHF 12.00
V Crème de pois cassés
Spaghetti aux tomates fraîches
et au basilic
Salade mêlée
Pomme

Potage parmentier
Risotto aux tomates séchées
et à la rucola
Salade mixte
Dessert du pâtissier

Potage Julienne Darblay
Croûte aux champignons des bois
Duo de légumes
Mandarine

Potage Dubarry
Lasagnes aux légumes
Salade mixte
Yoghourt*

Crème garbure
Pizza végétarienne
Salade mixte
Macédoine de fruits

Menu du monde
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.50
Collaborateurs UNIL: CHF 12.00
Visiteurs: CHF 13.00
Curry de quorn à la sauce massaman
Riz parfumé bio
Salade verte ou fruit de saison

Bœuf sauté aux noix de cajou (CH)
Riz parfumé bio
Salade verte ou fruit de saison

Emincé de porc sauté au poivre et à l'ail (CH)
Riz parfumé bio
Salade verte ou fruit de saison

Poulet sauté au gingembre (CH)
Riz parfumé bio
Salade verte ou fruit de saison

Curry panang au tofu bio
Riz parfumé bio
Salade verte ou fruit de saison

Menu Tradition
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.90
Collaborateurs UNIL: CHF 11.20
Visiteurs: CHF 12.50
Crème de pois cassés
Croustillants de tofu bio au sésame
Légumes sautés
Blé Ebly
Pomme

Potage parmentier
Fricassée de veau (CH)
confite à l'ail
Pommes boulangères
Betteraves rôties
Dessert du pâtissier

Potage Julienne Darblay
Paella aux légumes
et au poulet (CH)
Salade mixte
Mandarine

Potage Dubarry
Filet de daurade à la plancha
(MSC-TUR)
Quinoa aux légumes
Yoghourt*

Crème garbure
Cordon bleu de porc (CH)
Légumes
Linguines
Macédoine de fruits

Menu Oriental
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.50
Collaborateurs UNIL: CHF 12.00
Visiteurs: CHF 13.00
Falafels & boulgour aux légumes
Houmous & moutabel
Fêta suisse & pain
Salade de persil & oignons
Sauce tomate orientale
Sauce yoghourt & pain
Émincé de bœuf (CH)
Émincé de poulet (CH)
Falafels & boulgour
Houmous & moutabel
Salade de persil & oignons
Sauce yoghourt & pain
Émincé de bœuf (CH)
Émincé de poulet (CH)
Falafels & boulgour
Houmous & moutabel
Salade de persil & oignons
Sauce yoghourt & pain
Émincé de bœuf (CH)
Émincé de poulet (CH)
Falafels & boulgour
Houmous & moutabel
Salade de persil & oignons
Sauce yoghourt & pain
Émincé de bœuf (CH)
Émincé de poulet (CH)
Falafels & boulgour
Houmous & moutabel
Salade de persil & oignons
Sauce yoghourt & pain
Menu Burger
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.50
Collaborateurs UNIL: CHF 13.00
Visiteurs: CHF 13.50
Burger léger à la sauce séré :
Steak haché 100 % bœuf (CH), oignons rouges, purée de tomates, feuille de batavia, sauce séré

Le burger classique :
Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Frites & pain fait maison

Le Cheeseburger :
Steak haché 100 % bœuf (CH), fromage cheddar, salade, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Le burger classique :
Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Frites & pain fait maison
Le Cheeseburger :
Steak haché 100 % bœuf (CH), fromage cheddar, salade, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Le burger classique :
Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Frites & pain fait maison
Le Cheeseburger :
Steak haché 100 % bœuf (CH), fromage cheddar, salade, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Le burger classique :
Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Frites & pain fait maison
Le Cheeseburger :
Steak haché 100 % bœuf (CH), fromage cheddar, salade, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Le burger classique :
Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup

Frites & pain fait maison
Menu du monde végétarien
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.00
Collaborateurs UNIL: CHF 11.50
Visiteurs: CHF 12.50
Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio
Salade verte ou fruit de saison


Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio
Salade verte ou fruit de saison


Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio
Salade verte ou fruit de saison


Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio
Salade verte ou fruit de saison


Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio
Salade verte ou fruit de saison


Menu Indien végétarien
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.00
Collaborateurs UNIL: CHF 11.50
Visiteurs: CHF 12.50
Dahl de lentilles
Riz basmati bio aux légumes
Salade verte ou fruit de saison

Dahl de lentilles
Riz basmati bio aux légumes
Salade verte ou fruit de saison

Dahl de lentilles
Riz basmati bio aux légumes
Salade verte ou fruit de saison

Dahl de lentilles
Riz basmati bio aux légumes
Salade verte ou fruit de saison

Dahl de lentilles
Riz basmati bio aux légumes
Salade verte ou fruit de saison

L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label "Fait Maison"