Menu de la semaine

Menus de la semaine

https://labelfaitmaison.ch/	Lundi 30 janvier Ouvert de 11:30 à 14:00	Mardi 31 janvier Ouvert de 11:30 à 14:00	Mercredi 1 février Ouvert de 11:30 à 14:00	Jeudi 2 février Ouvert de 11:30 à 14:00	Vendredi 3 février Ouvert de 11:30 à 14:00
Suggestion du jour Prix unique: CHF 10.00
Assiette Nature Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 7.30 Collaborateurs UNIL: CHF 8.40 Visiteurs: CHF 9.90	Spaghetti aux tomates fraîches et au basilic Salade verte ou fruit de saison	Risotto aux tomates séchées et à la rucola Salade verte ou fruit de saison	Croûte aux champignons des bois Duo de légumes	Lasagnes aux légumes Salade verte ou fruit de saison	Pizza végétarienne Salade verte ou fruit de saison
Assiette Tradition Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 8.80 Collaborateurs UNIL: CHF 9.90 Visiteurs: CHF 11.50	Croustillants de tofu bio au sésame Légumes sautés Blé Ebly	Fricassée de veau (CH) confite à l'ail Pommes boulangères Betteraves rôties	Paella aux légumes et au poulet (CH) Salade mixte	Filet de daurade à la plancha (MSC-TUR) Quinoa aux légumes	Cordon bleu de porc (CH) Légumes Linguines
Fourchette verte Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 11.50 Collaborateurs UNIL: CHF 12.00 Visiteurs: CHF 13.00	Orzotto aux légumes et à la mascarpone Tuile de parmesan Salade verte	Pavé de lieu noir bio laqué (MSC - Atlantique NE) Poêlée de chou chinois Ecrasé de pommes de terre Salade verte	Filet mignon de porc rôti (CH) Sauce moutarde Polenta crémeuse Légumes Salade verte	Blanquette de quorn vegan* Légumes du moment Quinoa aux herbes Salade verte	Curry d'agneau au lait de coco (CH) Légumes croquants Riz parfumé bio Salade verte
Menu Indien Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 11.50 Collaborateurs UNIL: CHF 12.00 Visiteurs: CHF 13.00	Curry de chou-fleur Pakora aux légumes Riz basmati bio et thé indien Salade verte ou fruit de saison	Poulet tandoori (CH) Epinards aux pois chiches Riz basmati bio au cumin Salade verte ou fruit de saison	Bœuf curry madras (CH) Légumes korma Riz basmati bio Salade verte ou fruit de saison	Shahi paneer Fromage indien Pois chiches aux 5 épices Riz basmati bio aux légumes Salade verte ou fruit de saison	Agneau tikka massala (CH) Riz parfumé bio Salade verte ou fruit de saison
Menu Nature Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 9.30 Collaborateurs UNIL: CHF 10.60 Visiteurs: CHF 12.00	V Crème de pois cassés Spaghetti aux tomates fraîches et au basilic Salade mêlée Pomme	Potage parmentier Risotto aux tomates séchées et à la rucola Salade mixte Dessert du pâtissier	Potage Julienne Darblay Croûte aux champignons des bois Duo de légumes Mandarine	Potage Dubarry Lasagnes aux légumes Salade mixte Yoghourt*	Crème garbure Pizza végétarienne Salade mixte Macédoine de fruits
Menu du monde Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 11.50 Collaborateurs UNIL: CHF 12.00 Visiteurs: CHF 13.00	Curry de quorn à la sauce massaman Riz parfumé bio Salade verte ou fruit de saison	Bœuf sauté aux noix de cajou (CH) Riz parfumé bio Salade verte ou fruit de saison	Emincé de porc sauté au poivre et à l'ail (CH) Riz parfumé bio Salade verte ou fruit de saison	Poulet sauté au gingembre (CH) Riz parfumé bio Salade verte ou fruit de saison	Curry panang au tofu bio Riz parfumé bio Salade verte ou fruit de saison
Menu Tradition Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 9.90 Collaborateurs UNIL: CHF 11.20 Visiteurs: CHF 12.50	Crème de pois cassés Croustillants de tofu bio au sésame Légumes sautés Blé Ebly Pomme	Potage parmentier Fricassée de veau (CH) confite à l'ail Pommes boulangères Betteraves rôties Dessert du pâtissier	Potage Julienne Darblay Paella aux légumes et au poulet (CH) Salade mixte Mandarine	Potage Dubarry Filet de daurade à la plancha (MSC-TUR) Quinoa aux légumes Yoghourt*	Crème garbure Cordon bleu de porc (CH) Légumes Linguines Macédoine de fruits
Menu Oriental Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 11.50 Collaborateurs UNIL: CHF 12.00 Visiteurs: CHF 13.00	Falafels & boulgour aux légumes Houmous & moutabel Fêta suisse & pain Salade de persil & oignons Sauce tomate orientale Sauce yoghourt & pain	Émincé de bœuf (CH) Émincé de poulet (CH) Falafels & boulgour Houmous & moutabel Salade de persil & oignons Sauce yoghourt & pain	Émincé de bœuf (CH) Émincé de poulet (CH) Falafels & boulgour Houmous & moutabel Salade de persil & oignons Sauce yoghourt & pain	Émincé de bœuf (CH) Émincé de poulet (CH) Falafels & boulgour Houmous & moutabel Salade de persil & oignons Sauce yoghourt & pain	Émincé de bœuf (CH) Émincé de poulet (CH) Falafels & boulgour Houmous & moutabel Salade de persil & oignons Sauce yoghourt & pain
Menu Burger Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 11.50 Collaborateurs UNIL: CHF 13.00 Visiteurs: CHF 13.50	Burger léger à la sauce séré : Steak haché 100 % bœuf (CH), oignons rouges, purée de tomates, feuille de batavia, sauce séré Le burger classique : Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup Frites & pain fait maison	Le Cheeseburger : Steak haché 100 % bœuf (CH), fromage cheddar, salade, oignons crus & mayonnaise/ketchup Le burger classique : Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup Frites & pain fait maison	Le Cheeseburger : Steak haché 100 % bœuf (CH), fromage cheddar, salade, oignons crus & mayonnaise/ketchup Le burger classique : Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup Frites & pain fait maison	Le Cheeseburger : Steak haché 100 % bœuf (CH), fromage cheddar, salade, oignons crus & mayonnaise/ketchup Le burger classique : Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup Frites & pain fait maison	Le Cheeseburger : Steak haché 100 % bœuf (CH), fromage cheddar, salade, oignons crus & mayonnaise/ketchup Le burger classique : Steak haché 100 % bœuf (CH), salade verte, oignons crus & mayonnaise/ketchup Frites & pain fait maison
Menu du monde végétarien Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 11.00 Collaborateurs UNIL: CHF 11.50 Visiteurs: CHF 12.50	Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio Salade verte ou fruit de saison	Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio Salade verte ou fruit de saison	Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio Salade verte ou fruit de saison	Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio Salade verte ou fruit de saison	Nouilles jaunes sautées aux légumes et au tofu bio Salade verte ou fruit de saison
Menu Indien végétarien Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 11.00 Collaborateurs UNIL: CHF 11.50 Visiteurs: CHF 12.50	Dahl de lentilles Riz basmati bio aux légumes Salade verte ou fruit de saison	Dahl de lentilles Riz basmati bio aux légumes Salade verte ou fruit de saison	Dahl de lentilles Riz basmati bio aux légumes Salade verte ou fruit de saison	Dahl de lentilles Riz basmati bio aux légumes Salade verte ou fruit de saison	Dahl de lentilles Riz basmati bio aux légumes Salade verte ou fruit de saison
	*L'astérisque () signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label "Fait Maison"**