Menu de la semaine

Lundi
2 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Mardi
3 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Mercredi
4 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Jeudi
5 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Vendredi
6 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Assiette 1
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.20
Collaborateurs UNIL: CHF 9.30
Visiteurs: CHF 10.80

Mijoté de poulet à la Franc-Comtoise (CH)
Pipe rigate au beurre
Salade ou fruit de saison

Cou de porc (CH)
Jus de viande*
Pommes sautées
Légume

Paupiettes de boeuf et porc à l'ancienne (CH)
Polenta crémeuse au grana padanno
Salade ou fruit de saison

Cordon bleu de porc (CH)
Sauce tomate
Gnocchetti sardi
Légume du jour

Lieu noir gratiné à l'Italienne (CHN)
Sauce tartare
Riz aux petits légumes
Salade mixte
Assiette 2
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.20
Collaborateurs UNIL: CHF 8.30
Visiteurs: CHF 9.80

Duo de crevettes en nid de pommes de terre*
et onions rings
Sauce provençale
Riz créole
Salade ou fruit de saison

Mezzelune à la roquette*
Sauce crème et dés de tomate
Salade ou fruit de saison

Penne à la crème de saumon fumé
Salade ou fruit de saison

Risotto aux légumes et mascarpone
Salade ou fruit de saison

Spaghetti alla pugliese
Salade ou fruit de saison
Fourchette verte
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.60
Collaborateurs UNIL: CHF 11.10
Visiteurs: CHF 12.10

Filets mignon de porc (CH)
Jus aux herbes
Rösti*
Légume du jour
Salade

Emincé de veau au curry Madras (CH)
Riz black and white
Carottes Vichy
Salade

Poitrine de poulet grillée (HU)
à la crème de cantadou
Pipe rigate à l'huile d'olive
Légume
Salade

Koulibiac de saumon (NO)
Blé ebly
Légume
Salade

Tagine d'agneau aux légumes (IRL)
Couronne de couscous
Salade mixte
Menu du Monde
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.60
Collaborateurs UNIL: CHF 11.10
Visiteurs: CHF 12.10

Boeuf sauté au curry vert (CH)
Riz parfumé
Salade ou fruit de saison

Agneau à la pâte de piment (IRL)
Riz parfumé
Salade ou fruit de saison

Crevettes au curry rouge (VN)
Riz parfumé
Salade ou fruit de saison

Poulet massaman (CH)
Riz parfumé
Salade ou fruit de saison

Porc aux légumes (CH)
Riz cantonais
Salade ou fruit de saison
Menu 1
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.20
Collaborateurs UNIL: CHF 10.50
Visiteurs: CHF 11.80

Potage Crécy
Brochette d'agneau et merguez* (IRL-CH)
Pil-pil à l'orientale
Légume
Orange de Sicile

Minestrone
Escalope de volaille à la Provençale (HU)
Linguine au beurre
Salade
Nid d'abeilles

Soupe aux pois jaunes
Emincé de veau à la crème (CH)
Riz créole
Légume
Yoghourt*

Salade mixte
Choucroute garnie (CH)
(cou fumé, lard salé, saucisson et vienne)
Pommes vapeur
Crème caramel*

Potage Garbure
Entrecôte Parisienne (CH)
Beurre café de Paris
Pommes ondulées
Légume
Macédoine de fruits
Menu 2
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.20
Collaborateurs UNIL: CHF 10.50
Visiteurs: CHF 11.80

Potage Crécy
Cheeseburger végétal*
Sauce tomate
Pommes sautées
Légume
Orange de Sicile

Minestrone
Dhal de lentilles rouge et lait de coco
Riz parfumé
Salade
Nid d'abeilles

Soupe aux pois jaunes
Lasagne de légumes revisitée*
(aubergines, courgettes et petits pois)
Salade
Yoghourt*

Salade mixte
Vol-au-vent de rösti*
au tofu et châtaignes
Julienne de légumes
Crème caramel*

Potage Garbure
Nouilles de riz sautées
aux légumes croquants
Salade
Macédoine de fruits
Menu Indien
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.60
Collaborateurs UNIL: CHF 11.10
Visiteurs: CHF 12.10

Filet de doré au curry et coco (FR)
Riz basmati sauté aux légumes
Salade ou fruit de saison

Boeuf Rogan Josh (CH)
Riz basmati et légumes
Salade ou fruit de saison

Boulettes d'agneau Kofta (IRL)
Riz basmati et légumes
Salade ou fruit de saison

Oeufs au curry
Riz basmati sauté aux légumes
Salade ou fruit de saison

Poulet Korma à la sauce noix de cajou (CH)
Riz basmati et légumes
Salade ou fruit de saison