Menu de la semaine



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Lundi
24 janvier

Ouvert de
11:30 à 13:45




Mardi
25 janvier

Ouvert de
11:30 à 13:45




Mercredi
26 janvier

Ouvert de
11:30 à 13:45




Jeudi
27 janvier

Ouvert de
11:30 à 13:45




Vendredi
28 janvier

Ouvert de
11:30 à 13:45
Assiette 1
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.30
Collaborateurs UNIL: CHF 9.40
Visiteurs: CHF 10.90

Bœuf braisé à la bière brune (CH)
Pommes mousseline
Carottes persillées

Couscous de la mer et légumes
(saumon Bio, daurade et lieu)
Salade ou fruit de saison

Paella aux légumes et poulet (CH)
Salade mixte

Assiette végétarienne
-
Croustillant de tofu Bio aux sésames
Blé gourmand
Légumes sautés

Porc au lait de coco (CH)
Riz parfumé
Légume
Assiette 2
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.30
Collaborateurs UNIL: CHF 8.40
Visiteurs: CHF 9.90

Spaghetti à la carbonara
Salade mêlée

Assiette végétarienne
-
Risotto aux tomates séchées et roquette
Salade mixte

Assiette végétarienne
-
Croûte aux champignons des bois
Duo de légumes

Assiette végétarienne
-
Lasagne aux légumes
Salade ou fruit de saison

Assiette végétarienne
-
Pizza végétarienne
Salade mixte
Fourchette verte
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.00
Collaborateurs UNIL: CHF 11.50
Visiteurs: CHF 12.50

Pavé de saumon Bio laqué (IR)
Poêlée de choux chinois
Pommes de terre écrasées
Salade

Haut de cuisse de poulet caramélisée (CH)
Linguine
Légumes rôtis
Salade

Filets mignons de porc rôtis (CH)
Sauce moutarde
Polenta
Légume
Salade

Assiette végétarienne
-
Blanquette de quorn vegan
Quinoa aux herbes
Légumes du moment
Salade

Curry d'agneau (CH) au lait de coco
et légumes croquants
Riz parfumé
Salade
Menu du Monde
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.00
Collaborateurs UNIL: CHF 11.50
Visiteurs: CHF 12.50

Porc au curry panang (CH)
Riz parfumé
Salade ou fruit de saison

Bœuf au curry vert (CH)
Riz parfumé
Salade ou fruit de saison

Agneau au gingembre (CH)
Riz parfumé
Salade ou fruit de saison

Assiette végétarienne
-
Pad Thaï au tofu Bio, légumes et œufs
Salade ou fruit de saison

Poulet au basilic (CH)
Riz parfumé
Salade ou fruit de saison
Menu 1
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.30
Collaborateurs UNIL: CHF 10.60
Visiteurs: CHF 12.00

Potage aux légumes
Bœuf braisé à la bière brune (CH)
Pommes mousseline
Carottes persillées
Orange

Salade de crudités
Couscous de la mer et légumes
(saumon Bio, daurade et lieu)
Pudding

Potage de julienne de légumes
Paella aux légumes et poulet (CH)
Salade mixte
Pomme

Menu végétarien
-
Potage Parmentier
Croustillant de tofu Bio aux sésames
Blé gourmand
Légumes sautés
Yoghourt*

Crème Dubarry
Porc au lait de coco (CH)
Riz parfumé
Légume
Macédoine de fruits
Menu 2
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.30
Collaborateurs UNIL: CHF 10.60
Visiteurs: CHF 12.00

Menu végétarien
-
Potage aux légumes
Spaghetti à la sauce tomate
Salade mêlée
Orange

Menu végétarien
-
Salade de crudités
Risotto aux tomates séchées et roquette
Salade mixte
Pudding

Menu végétarien
-
Potage de julienne de légumes
Croûte aux champignons des bois
Duo de légumes
Pomme

Menu végétarien
-
Potage Parmentier
Lasagne aux légumes
Salade mixte
Yoghourt*

Menu végétarien
-
Crème Dubarry
Pizza végétarienne
Salade mixte
Macédoine de fruits
Menu Indien
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 11.00
Collaborateurs UNIL: CHF 11.50
Visiteurs: CHF 12.50










L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label "Fait Maison"