10 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 | 11 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 | 12 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 | 13 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 | 14 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 |
|
| Assiette 1 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 8.10 Collaborateurs UNIL: CHF 9.20 Visiteurs: CHF 10.70 | Tagine d'agneau (IR) Boulgour Salade ou fruit de saison | Rôti de cou de porc (CH) Pommes nouvelles au romarin Légume | Piccata de poulet (HU) Sauce tomate Linguine au beurre Salade ou fruit de saison | Saucisse de veau (CH) Gratin de pommes de terre Haricots verts |
|
| Assiette 2 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 7.10 Collaborateurs UNIL: CHF 8.20 Visiteurs: CHF 9.70 | Ravioli aux épinards* Sauce crème, dés de tomate et grana padano Salade ou fruit de saison | Feuilleté de pommes et poireaux Salade panachée Fruit de saison | Gnocchi de pommes de terre aux légumes* Salade ou fruit de saison | Maccheroni à l'Emiliana (bœuf-CH) Salade ou fruit de saison |
|
| Fourchette verte Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 10.50 Collaborateurs UNIL: CHF 11.00 Visiteurs: CHF 12.00 | Médaillons de veau à la sauge (CH) Polenta Haricots verts Salade | Duo de poissons (loup et dorade/TU) Blé ebly Mini ratatouille Salade | Jambon tzigane (CH) Jus au porto Ragoût de lentilles Légume Salade | Fricassée de lapin à la graine de moutarde (FR) Pâtes à l'huile d'olive Légume Salade |
|
| Menu du Monde Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 10.50 Collaborateurs UNIL: CHF 11.00 Visiteurs: CHF 12.00 | Poulet sauce Hoisin (HU) Riz parfumé Salade ou fruit de saison | Agneau à la pâte de piment (NZ) Riz parfumé Salade ou fruit de saison | Porc au curry panang (CH) Riz parfumé Salade ou fruit de saison | Crevettes au curry rouges (VN) Riz parfumé Salade ou fruit de saison |
|
| Menu 1 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 9.10 Collaborateurs UNIL: CHF 10.40 Visiteurs: CHF 11.70 | Crème de tomate Côte de porc panée (CH) Jus au Porto Farfalle au beurre Légume Fruit | Salade Grecque Steak de veau haché (CH) Sauce aux tomates séchées et olives Couronne de riz Salade Flan caramel | Minestrone Filet de saumon (NO) Sauce vierge Pommes persillées Légume Jalousie aux pommes | Potage garbure Agneau et merguez en brochette (NZ) Jus à l'ail Couscous Salade mixte Dessert du jour |
|
| Menu 2 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 9.10 Collaborateurs UNIL: CHF 10.40 Visiteurs: CHF 11.70 | Crème de tomate Vol-au-vent aux champignons crémeux Légumes méridionaux Fruit | Salade Grecque Nouilles de riz sautées aux quorn et légumes Flan caramel | Minestrone Mijoté de légumes et pois chiches à l'orientale Couronne de couscous Salade Jalousie aux pommes | Potage garbure Tortilla Espagnole Coulis de tomate Méli-mélo de légumes Salade mixte Dessert du jour |
|
| Menu Indien Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 10.50 Collaborateurs UNIL: CHF 11.00 Visiteurs: CHF 12.00 | Baingan Bartha au curry (aubergines) Riz basmati sauté aux légumes Salade ou fruit de saison | Poulet sauté au curry et sauce tomate (HU) Riz basmati et légumes Salade ou fruit de saison | Agneau Tikka Masala (NZ) Riz basmati et légumes Salade ou fruit de saison | Bœuf au curry Masala (CH) Riz basmati et légumes Salade ou fruit de saison |