 | Lundi 17 mai Ouvert de 11:30 à 13:45 | Mardi 18 mai Ouvert de 11:30 à 13:45 | Mercredi 19 mai Ouvert de 11:30 à 13:45 | Jeudi 20 mai Ouvert de 11:30 à 13:45 | Vendredi 21 mai Ouvert de 11:30 à 13:45 |
| Assiette 1 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 8.30 Collaborateurs UNIL: CHF 9.40 Visiteurs: CHF 10.90 | Tranche de cou de porc grillée (CH) Jus aux herbes Ragoût de lentilles aux légumes | Stroganoff de bœuf (CH) Linguine Choux croquants | Poulet grillé à l'Américaine (CH) Pommes country Légume | Biryani de légumes (carottes, chou blanc, fenouil, champignons de Paris et émincé de quorn) | Filet de daurade grillée (MSC/IS) Vinaigrette d'herbes fraîches Pommes de terre écrasées Epinards en branche |
| Assiette 2 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 7.20 Collaborateurs UNIL: CHF 8.30 Visiteurs: CHF 9.80 | Fajitas végétarienne (newggets*, tomate, salade verte, oignons et sauce yoghourt) Salade ou fruit de saison (végétarien) | Cannelloni ricotta et épinards* Sauce tomate et béchamel Salade ou fruit de saison (végétarien) | Steak de tofu Bio à la méditerranéenne Riz parfumé Légume (végétarien) | Feuilleté aux champignons Méli-mélo de légumes Salade ou fruit de saison | Ravioloni aux 4 fromages* Sauce tomate et basilic Salade ou fruit de saison (végétarien) |
| Fourchette verte Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 10.60 Collaborateurs UNIL: CHF 11.10 Visiteurs: CHF 12.10 | |||||
| Menu du Monde Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 10.60 Collaborateurs UNIL: CHF 11.10 Visiteurs: CHF 12.10 | Poulet au curry vert (CH) Riz parfumé Salade ou fruit de saison | Porc au basilic thaï (CH) Riz cantonais Salade ou fruit de saison | Bœuf au curry Panang (CH) Riz parfumé Salade ou fruit de saison | Pad thaï au tofu Salade ou fruit de saison | Agneau au curry Massaman (IRL) Riz parfumé Salade ou fruit de saison |
| Menu 1 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 9.30 Collaborateurs UNIL: CHF 10.60 Visiteurs: CHF 11.90 | Céleri rémoulade Tranche de cou de porc grillée (CH) Jus aux herbes Ragoût de lentilles aux légumes Yoghourt* | Salade de haricots noirs et tomates Stroganoff de bœuf (CH) Linguine Choux croquants Fruit de saison | Crème de chou-fleur Poulet grillé à l'Américaine (CH) Pommes country Légume Tranche chocolat | Melon Biryani de légumes (carottes, chou blanc, fenouil, champignons de Paris et émincé de quorn) Fruit | Salade mêlée Filet de daurade grillée (MSC/IS) Vinaigrette d'herbes fraîches Pommes de terre écrasées Epinards en branche Mousse au chocolat* |
| Menu 2 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 9.30 Collaborateurs UNIL: CHF 10.60 Visiteurs: CHF 11.90 | Céleri rémoulade Fajitas végétarienne (newggets*, tomate, salade verte, oignons et sauce yoghourt) Salade mêlée Yoghourt* (végétarien) | Salade de haricots noirs et tomates Roulade d'épinards et ricotta Sauce tomate et béchamel Salade mêlée Fruit de saison (végétarien) | Crème de chou-fleur Steak de tofu Bio à la méditerranéenne Riz parfumé Légume Tranche chocolat (végétarien) | Melon Feuilleté aux champignons Méli-mélo de légumes Salade mixte Fruit Salade mêlée Ravioloni aux 4 fromages* Sauce tomate et basilic Salade mixte Mousse au chocolat (végétarien) | |
| Menu Indien Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 10.60 Collaborateurs UNIL: CHF 11.10 Visiteurs: CHF 12.10 |