Menu de la semaine

Lundi
17 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Mardi
18 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Mercredi
19 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Jeudi
20 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Vendredi
21 décembre

Ouvert de
07:00 à 19:00
Assiette 1
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.10
Collaborateurs UNIL: CHF 9.20
Visiteurs: CHF 10.70

Saucisse gastro (porc/CH)
Sauce lyonnaise
Gratin dauphinois
Légume

Piccata de porc (CH)
Sauce tomate
Spaghetti au beurre
Légume

Brochette d'agneau (NZ)
Jus aux herbes
Semoule de blé
Légumes couscous
Salade ou fruit de saison

Boulettes de bœuf
à la méditerranéenne (CH)*
Timbale de riz créole
Salade ou fruit de saison

Nuggets de poulet (CH)*
Sauce curry-mango
Pommes frites
Salade mixte
Assiette 2
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.10
Collaborateurs UNIL: CHF 8.20
Visiteurs: CHF 9.70

Mezzelune au bœuf*
Sauce tomate
Salade ou fruit de saison

Tortilla Espagnole
Légumes rôtis
Salade ou fruit de saison

Saccottini aux champignons*
Sauce crème
Salade ou fruit de saison

Lasagnette maison
aux deux jambons et champignons
(pâte à lasagne*)
Salade ou fruit de saison

Boulettes végétales*
Sauce forestière
Boulgour
Salade mixte
Fourchette verte
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00
Visiteurs: CHF 12.00

Onglet de bœuf à l'échalote (CH)
Ecrasé de pommes de terre
Légume
Salade

Ragoût de veau au basilic (CH)
Riz en deux couleurs
Légume
Salade

Filet de porc au four (CH)
Compotée de lentilles
Légume
Salade

Escalope de poulet (HU)
Sauce salsa verde
Blé ebly
Légume
Salade

Emincé d'agneau à l'ail confit (NZ)
Couronne de couscous
Légumes rôtis
Salade
Menu du Monde
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00
Visiteurs: CHF 12.00

Porc rouge au caramel (CH)
Riz cantonais
Salade

Agneau au curry massaman (NZ)
Riz parfumé
Salade

Crevettes sautées à l'aigre doux (VN)
Riz parfumé
Salade


Poulet au gingembre (HU)
Riz parfumé
Salade

Bœuf sauté aux sésames (CH)
Riz parfumé
Salade
Menu 1
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40
Visiteurs: CHF 11.70

Minestrone
Mijoté de veau aux champignons (CH)
Gnocchetti sardi
Salade verte
Yoghourt*

Velouté Crécy
Gigôt d'agneau (NZ)
Flageolets à la tomate
Légume
Cake

Mozzarella di bufala
Paupiettes de bœuf et porc (CH)
Riz créole aux petits légumes
Salade verte
Fruit

Bouillon Célestine
Saltimbocca de porc (CH)
Jus au marsala
Penne rigate au beurre
Légume
Mousse au chocolat

Crème de légumes
Nuggets de poulet (CH)*
Sauce curry-mango
Pommes frites
Salade mixte
Biscôme
Menu 2
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40
Visiteurs: CHF 11.70

Minestrone
Palatschini aux courgettes*
Pilaf de quinoa
Légume
Yoghourt*

Velouté Crécy
Filet de burger grillé*
Sauce mexicaine
Polenta crémeuse
Légume
Cake

Macédoine de légumes
Tomme Vaudoise panée
Pommes sautées
Légume
Fruit

Bouillon Célestine
Risotto aux petits légumes
et tomates séchées
Salade verte
Mousse au chocolat

Crème de légumes
Boulettes végétales*
Sauce forestière
Boulgour
Salade mixte
Biscôme
Menu Indien
Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00
Visiteurs: CHF 12.00

Dahi de poulet (HU)
Riz basmati
Salade

Baingan bharta (aubergines)
Riz basmati
Salade

Agneau au curry et lait de coco (NZ)
Riz basmati
Salade

Bœuf vindaloo et curry (CH)
Riz basmati
Salade

Curry masala fish
Riz basmati
Salade