Ouvert de 07:00 à 19:00 | 19 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 | 20 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 | 21 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 | 22 juin Ouvert de 07:00 à 19:00 |
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| Assiette 1 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 8.10 Collaborateurs UNIL: CHF 9.20 Visiteurs: CHF 10.70 | Tranche de porc gratinée (CH) Farfalle au beurre Carotte glacée | Emincé de veau au curry (CH) Riz pilaf Salade ou fruit de saison | Haut de cuisse de poulet (CH) Sauce basquaise Blé ébly Courgette | Calamar farci à l'espagnole Pomme vapeur Epinard en branche | Steak hâché maison (CH) Sauce poivre vert Cellentani au beurre Salade ou fruit de saison |
| Assiette 2 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 7.10 Collaborateurs UNIL: CHF 8.20 Visiteurs: CHF 9.70 | Rouleau de printemps aux légumes Riz créole Salade ou fruit de saison | Spaghetti Sauce au thon Salade ou fruit de saison | Fromage d'Italie Jus aux herbes Pomme gratinée Salade ou fruit de saison | Raviolo aux 5 fromages Sauce crème Salade ou fruit de saison | Risotto aux légumes et mascarpone Salade ou fruit de saison |
| Fourchette verte Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 10.50 Collaborateurs UNIL: CHF 11.00 Visiteurs: CHF 12.00 | Effilochée de bœuf aux sésames Jardinière de légumes Riz black & white | Salade mêlée Tagliatelle aux champignons de nos sous bois | Filet de porc en basse température (CH) Jus aux herbes Nouille Carotte glacée | Emincé d'agneau au romarin (IRL) Pil Pil Fenouil à l'huile d'olive | Salade césar Eventail de poulet avec sauce césar, salade icebert, œuf parfait, croûton, tomate, etc |
| Menu du Monde Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 10.50 Collaborateurs UNIL: CHF 11.00 Visiteurs: CHF 12.00 | Agneau au curry massaman (IRL) Riz parfumé Salade | Emincé de porc aux légumes (CH) Riz cantonais Salade | Poulet au curry vert (HUN) Riz parfumé Salade | Bœuf aux noix de cajou (CH) Riz parfumé Salade | Crevette au basilic thaï Riz parfumé Salade |
| Menu 1 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 9.10 Collaborateurs UNIL: CHF 10.40 Visiteurs: CHF 11.70 | Potage aux légumes Ragoût de dinde (HU) aux petits légumes Pomme mousseline Salade verte Fruit de saison | Soupe froide de pastèque Gigôt d'agneau (IRL) Semoule de blé Tomate au four Feuilleté pomme | Salade de saucisse de volaille Emincé de bœuf au paprika Couronne de riz Salade Yogourt | Salmorejo Escalope de porc grillée Sauce graine de moutarde Gnocchetti sardi au beurre Carotte Crème de café | Potage garbure Saucisse de veau (CH) aux oignons Pomme nouvelle Légume Glace |
| Menu 2 Avec Campus Card Etudiants UNIL: CHF 9.10 Collaborateurs UNIL: CHF 10.40 Visiteurs: CHF 11.70 | Potage aux légumes Pizza de rösti aux légumes, protéines de blé et roquette Salade verte Fruit de saison | Soupe froide de pastèque Omelette maison à la mini ratatouille Gratin dauphinois Salade verte Feuilleté pomme | Légume à la russe Duo de falafel et samosa Sauce tzatziki Eventail de crudités Yogourt | Salmorejo Ragoût de lentille verte Boulette d'okara Couronne de riz Crème de café | Potage garbure Steak végétal grillé Sauce mexicaine Duo maïs et haricot rouge Glace |